miércoles, 31 de julio de 2013



Alimentos naturales y elaborados

Los alimentos se clasifican  en dos grupos:

Alimentos elaborados: son aquellos q se someten a procesos de fabricación o  preparación antes de ser consumidos.

Alimentos naturales: se consume, como se obtiene de la naturaleza, por ej: las frutas y las verduras.
los alimentos naturales tambien constituyen los alimentos  elaborados. son los ingredientes o materia prima . para la preparacion de los alimentos elaborados.


 


         

La composición de los alimentos


Nuestro cuerpo  necesita nutrientes, para mantenerse, defenderse de las enfermedades y para obtener la energía  y cumplir las funciones vitales.  Si pensamos en cualquier alimento, vamos a notar  que siempre se trata de algún ser vivo, o parte de el.
Los nutrientes que incorporamos como parte de alimento, son justamente biomateriales, que forman los seres vivos.
Los biomateriales, están compuestos por hidratos de carbono o carbohidratos, los lípidos y las vitaminas . Los alimentos contienen agua y minerales  que   también son importantes para el organismo               


fuente: Libro Recorridos 7/ ciencias naturales/ editorial Santillana